KGW „Łatki” w Finale Wojewódzkim Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
W piątek, 29 sierpnia 2025 roku, Koło Gospodyń Wiejskich „Łatki” wzięło udział w Finale Wojewódzkim XXIV edycji konkursu „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów”, który odbył się w Zespole Szkół Centrum Kształcenia w regionie. Było to wyjątkowe wydarzenie, które zgromadziło przedstawicieli kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń i lokalnych producentów żywności z całego województwa.
Konkurs „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów” organizowany jest od 2000 roku przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego, we współpracy z ośrodkami doradztwa rolniczego oraz samorządami województw. Patronat nad wydarzeniem sprawuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jego głównym celem jest promowanie i zachowanie tradycyjnych smaków oraz produktów regionalnych, które przez pokolenia stanowiły część polskiej kultury kulinarnej. Dzięki temu konkursowi wiele potraw i produktów zostało udokumentowanych, a także wpisanych na krajowe i unijne listy chronionych specjałów.
Konkurs składa się z dwóch etapów:
finałów wojewódzkich, w których wyłania się najlepsze potrawy i produkty tradycyjne,
oraz Wielkiego Finału ogólnopolskiego, podczas którego przyznawane są prestiżowe nagrody „Perła”.
Podczas etapu wojewódzkiego jury ocenia zarówno regionalne produkty żywnościowe, jak i tradycyjne potrawy, przygotowywane według dawnych receptur. Brane są pod uwagę smak, jakość, sposób wykonania oraz wierność lokalnej tradycji.
KGW „Łatki” wśród najlepszych
Udział KGW „Łatki” w Finale Wojewódzkim to ogromne wyróżnienie i dowód na to, że działalność pań z Koła wpisuje się w misję ochrony i promocji dziedzictwa kulinarnego regionu. To także okazja do wymiany doświadczeń, integracji oraz promocji gminy na arenie wojewódzkiej.
Co dalej?
Laureaci konkursów wojewódzkich mają szansę na udział w ogólnopolskim finale i zdobycie nagrody „Perła”, która zostanie wręczona 27 września 2025 roku podczas targów „Smaki Regionów” w Poznaniu.
Dzięki takim inicjatywom jak konkurs „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów”, lokalne tradycje kulinarne nie tylko nie giną, ale zyskują nowe życie i trafiają do coraz szerszego grona odbiorców.
